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Título
Autor
Artículos

Ficha Libro

Recetas de cocina y un puñado de amor

Autor
Inés Gutiérrez de Valle

Género
Otros

ISBN
95683230301

Páginas
212

Edición
2ª Ed., 2013


Demás está decir que no se trata de un texto didáctico de cocina. Es,simplemente, una recopilación de recetas recogidas a lo largo de mi vida; recetas dictadas, en primer término, por mi suegra, con el ánimo de que aprendiera a cocinar, ya que mi temprano ingreso a una oficina había  impedido ilustrarme, en esos años, en lo que era indispensable para una mujer. Las otras, son recetas de mis amigas, parientes y, en n, de las personas con quienes he compartido mi mesa.  
Al publicarlas creo que pueden signicar un aporte a la generación joven, pues si bien hoy es muchísimo más fácil encontrar comida preparada en los diversos supermercados u otros locales, no es menos cierto que cocinar, en ciertas ocasiones, es grato y es una prueba irrefutable para demostrar amor.
Ines Gutiérrez de Valle.